Автор «Кето диеты» Джозеф Меркола. Кето диета - это диета, подразумевающая практически полный отказ от углеводов в рационе.
Это, в свою очередь, заставляет организм использовать в качестве источника энергии не глюкозу (продукт пищеварения углеводов), а кетоновые тела (продукт метаболизма жиров).
Кето диета - как начинать?
Для переключения обмена веществ в кетоновый режим уровень глюкозы в крови должен быть минимальным как минимум 36-48 часов. Способом подобного снижения глюкозы является полный отказ от питания, содержащего углеводы. Также вхождение в кетоз может проходить по принципу интервального голодания.
Кетоновая диета: противопоказания
Противопоказаниями кето диеты является наличие хронических заболеваний печени и почек. Кетоновая диета запрещена беременным, не рекомендуется при чрезмерном употреблении алкоголя, а также при приеме ряда медицинских препаратов - начиная от лекарств для контроля за уровнем холестерина, заканчивая анаболиками.
При наличии любых сомнений в том, подходит ли вам кетоновая диета, мы рекомендуем проконсультироваться с вашим лечащим врачом.
Кето диета - список разрешенных продуктов:
· все виды мяса (говядина, баранина, конина, курятина)
· все виды рыб и морепродуктов
· куриные яйца
· молочные продукты (сливочное масло, сыр, натуральный творог, молоко в небольших количествах)
· любые растительные масла
· любые зеленые овощи
· орехи в небольших количествах
· ягоды в небольших количествах
· не крахмальные овощи (авокадо, тыква в небольших количествах)
· семена, специи
· грибы
Запрещенные продукты:
· Любые мучные изделия
· Переработанные мясные продукты (колбаса, сосиски)
· Овощи с высоким содержанием сахара и углеводов, например кукуруза и картофель
· Фрукты и сухофрукты (разрешено только немного ягод)
· Любой алкоголь
Если вы хотите похудеть, переходите на правильное сбалансированное питание. Не стоит выбирать диеты, в которых предполагается дисбаланс какого-то набора важных элементов.
И, самое главное, не забывайте уделять время физическим упражнениям!
Занимайтесь физической культурой и спортом, любите и знайте, что в мире физической активности есть место для каждого, и дверь в нее всегда открыта!