Кофе - один из самых популярных напитков в мире.
Вот 13 основных преимуществ кофе для здоровья.
1. Может повысить уровень энергии и сделать вас умнее
Это потому, что он содержит стимулятор под названием кофеин - наиболее часто употребляемое психоактивное вещество в мире.
Многие контролируемые исследования на людях показывают, что кофе улучшает различные аспекты функции мозга, включая память, настроение, бдительность, уровень энергии, время реакции и общую психическую функцию.
Кофеин блокирует тормозящий нейротрансмиттер в вашем мозгу, что вызывает стимулирующий эффект. Это улучшает уровень энергии, настроение и различные аспекты функции мозга.
2. Помогает сжигать жир
Кофеин содержится практически во всех коммерческих добавках для сжигания жира - и не зря. Это одно из немногих натуральных веществ, способствующих сжиганию жира.
Несколько исследований показывают, что кофеин может повысить скорость метаболизма на 3–11%
Другие исследования показывают, что кофеин может увеличить сжигание жира на 10% у людей с ожирением и на 29% у худых.
Однако эти эффекты ослабевают у тех, кто длительное время употребляет кофе.
3. Может значительно улучшить физическую работоспособность
Кофеин может повысить уровень адреналина и высвободить жирные кислоты из жировых тканей. Это также приводит к значительному улучшению физической работоспособности.
Учитывая эти эффекты, неудивительно, что кофеин может улучшить физическую работоспособность в среднем на 11–12%.
Поэтому имеет смысл выпить чашку крепкого кофе примерно за полчаса до того, как отправиться в спортзал.
4. Содержит необходимые питательные вещества
Одна чашка кофе содержит:
· Рибофлавин (витамин B2): 11% от рекомендуемой суточной дозы (РСД).
· Пантотеновая кислота (витамин B5): 6% от РСД.
· Марганец и калий: 3% от РСД.
· Магний и ниацин (витамин B3): 2% от РСД.
5. Может снизить риск диабета 2 типа
Исследования показывают, что люди, которые пьют кофе, имеют на 23–50% меньший риск заболеть этим заболеванием. Одно исследование показало снижение до 67%.
Согласно большому обзору 18 исследований с участием 457 922 человек, каждая ежедневная чашка кофе была связана с 7% снижением риска диабета 2 типа.
6. Может защитить вас от болезни Альцгеймера и деменции
Болезнь Альцгеймера - наиболее распространенное нейродегенеративное заболевание и ведущая причина деменции во всем мире.
Это заболевание обычно поражает людей старше 65 лет, и лекарства от него не существует.
Однако есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы предотвратить возникновение болезни.
Сюда входят здоровое питание и упражнения, но кофе также может быть невероятно эффективным.
Несколько исследований показывают, что у любителей кофе риск болезни Альцгеймера на 65% ниже.
7. Может снизить риск болезни Паркинсона
Болезнь Паркинсона - второе по распространенности нейродегенеративное состояние сразу после болезни Альцгеймера.
Это вызвано смертью нейронов, вырабатывающих дофамин, в вашем мозгу.
Как и в случае с болезнью Альцгеймера, лечения не существует, поэтому гораздо важнее сосредоточиться на профилактике.
Исследования показывают, что у любителей кофе гораздо ниже риск болезни Паркинсона, при этом снижение риска составляет от 32 до 60%.
В этом случае полезен сам кофеин, так как люди, которые пьют кофе без кофеина, не имеют того эффекта о который говорилось выше.
8. Может защитить вашу печень
Ваша печень - удивительный орган, выполняющий сотни важных функций.
Несколько распространенных заболеваний в первую очередь поражают печень, включая гепатит, жировую болезнь печени и многие другие.
Многие из этих состояний могут привести к циррозу, при котором ваша печень в значительной степени заменена рубцовой тканью.
Интересно, что кофе может защитить от цирроза - у людей, которые пьют 4-5 чашек в день, риск на 80% ниже.
9. Может ли бороться с депрессией и сделать вас счастливее
Депрессия - серьезное психическое расстройство, которое приводит к значительному снижению качества жизни.
Согласно Гарвардскому исследованию, опубликованному в 2011 году, женщины, выпивавшие 4-5 чашек кофе в день, имели на 20% меньший риск депрессии.
Другое исследование с участием 208424 человек показало, что у тех, кто пил 4-5 чашек в день, на 53% меньше шансов умереть от самоубийства.
10. Может снизить риск некоторых видов рака
Рак - одна из основных причин смерти в мире. Для него характерен неконтролируемый рост клеток в организме.
Кофе защищает от двух типов рака: рака печени и колоректального рака.
Рак печени является третьей ведущей причиной смерти от рака в мире, в то время как колоректальный рак занимает четвертое место.
Исследования показывают, что у любителей кофе риск рака печени на 40% ниже.
Аналогичным образом, одно исследование с участием 489706 человек показало, что у тех, кто пил 4–5 чашек кофе в день, риск развития колоректального рака был на 15% ниже.
11. Не вызывает сердечных заболеваний и снижает риск инсульта
Часто утверждают, что кофеин может повысить кровяное давление.
Это верно, но повышается всего на 3–4 мм рт.ст. Эффект невелик и обычно исчезает, если вы регулярно пьете кофе.
Однако у некоторых людей он может сохраняться, если у вас повышенное артериальное давление.
При этом исследования не подтверждают идею о том, что кофе повышает риск сердечных заболеваний.
Напротив, есть некоторые свидетельства того, что женщины, которые пьют кофе, имеют меньший риск.
Некоторые исследования также показывают, что у любителей кофе риск инсульта на 20% ниже.
12. Может помочь вам прожить дольше
Учитывая, что у любителей кофе меньше шансов заболеть многими заболеваниями, логично, что кофе может помочь вам прожить дольше .
В двух очень крупных исследованиях употребление кофе было связано со снижением риска смерти на 20% у мужчин и на 26% у женщин в возрасте от 18 до 24 лет.
Этот эффект особенно силен у людей с диабетом 2 типа. В одном 20-летнем исследовании у людей с диабетом, которые пили кофе, риск смерти был на 30% ниже.
13. Самый большой источник антиоксидантов
В кофе довольно много антиоксидантов. Исследования показывают, что многие люди получают больше антиоксидантов из кофе, чем из фруктов и овощей вместе взятых.